春の旬野菜、タケノコ!!
西宮北インターから近く、有馬温泉や神戸北アウトレットから
気軽にお越し頂ける距離にある海鮮処ととまつです🐟
大将の地元で採れた鮮度抜群のタケノコ♬
天婦羅や若竹煮、タケノコ御飯、どんな料理にも合う万能食材!!
ととまつでどんなメニューが出るかは来てからのお楽しみに☺
美味しい料理をご用意して皆様のご来店お待ちしております!!
ちなみに…
タケノコって国内で約600種類、世界で約1200種類もあるそうです😲💦
大型で肉質、柔らかくてえぐみが少なくほのかに甘味があるタケノコや
硬い肉質でやや苦味がありあくが強いタケノコもあるそうです(* ̄- ̄)
大将の手にかかれば美味しい料理が食べられるの間違いなし!!
本日もご来店お待ちしております☺